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早餐香蕉配水能減肥? 醫師:過量會傷腎…

日本正夯的「香蕉早餐減肥法」,最近在網路發酵,網友互相推薦,並指連日本、國內女星都熱衷此法。對此,國內醫師表示,香蕉熱量不高,這種方式可能成功,但是香蕉為高鉀、高鎂食物,腎臟功能欠佳者,如果長期以香蕉...
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咖啡、茶與巧克力 能延年益壽

〔編譯陳成良/綜合報導〕什麼食物最有益健康、可延年益壽?英國權威營養專家、里茲大學食品科學系前主任威廉森博士,列舉了二十種最能延年益壽的食物(見附表),這些食物全都富含「多酚類化合物」(polyphe...
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月見草油

月見草Evening Primrose因為它在晚上開花,又名夜來香,也叫宵待草。世界最早發現月見草的人是北美的印地安人,他們用月見草的全草抽出液治療外傷,皮膚發炎出疹,內服治療咳嗽及疾病感染,痙攣的緩...
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節能省電 LED燈不一定比一般省電燈泡好

節能減碳議題近來發燒,我國照明產業也不斷開發新技術,除了逐漸普及的省電燈泡,LED燈的應用面也受到重視。不過現在LED燈大多用在路燈或紅綠燈等公共照明上,尚未普及一般家庭,中國電器東亞照明發言人董顯元...
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天天喝蔬果汁 1個月胖1公斤

天天喝一瓶市售的盒裝蔬果汁,不僅無法防癌,連喝一個月會胖一公斤!現代人生活忙碌,果汁市場搭上「蔬果579」、「天天五蔬果」的便車,推出大量的蔬果汁產品。營養師指出,市售蔬果汁每100cc約50卡,天天...
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塑膠瓶含雙酚A也會影響成人  美FDA將公佈檢驗結果

很多人喜歡用塑膠容器裝東西吃或喝水,不過這樣可能會把毒素給吃下肚。美國有研究報告指出,塑膠容器中含有雙酚A化學物質,可能會增加罹患糖尿病和心血管疾病的機率,另外塑膠奶瓶還可能傷害嬰兒大腦及荷爾蒙系統,...
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如何辨別好油? (陳俊旭醫師)

人體組成除了水以外,還有油、蛋白質等,所以,喝好水、吃好油、攝取優質蛋白質,應該是日常飲食最重要的事,以下文章內容為自然醫學博士-陳俊旭醫生的建議,大家不妨試試。...
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美研究:反式脂肪會增加大腸直腸癌風險

(路透紐約31日電)根據一份在美國流行病學期刊(American Journal of Epidemiology)發表的新研究,攝取高量反式脂肪可能增加大腸直腸癌風險。 ...
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蕃茄醬汁 重複加熱能抗癌

想抗癌嗎?試試義大利肉醬麵吧。...
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醫定要注意/寶特瓶重複用 當心癌症上身

環保意識抬頭,有人買了寶特瓶飲料後,把空瓶子留下來當水壺,但醫生說,救了地球,可能賠上自己。專家研究,寶特瓶一旦碰上熱氣,大約只要40度,塑膠材質就會釋放致癌物─銻,重複使用瓶子,很容易把這種重金屬吃...
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